Nosso oniguiri é feito com um recheio cremoso de salmão grelhado (50g) misturado com cebolinha e maionese kewpie (tradicional) e joe ( salmão cru batidinho com cream cheese e cebolinha), envolto por arroz japonês e gergelim torrado- um toque especial de sabor. A versão hot é empanada na farinha panko e frita, garantindo uma crocância irresistível por fora e um recheio cremoso por dentro.